Electronic Arts обновила список бойцов UFC 5. В новый список вошли пять новых бойцов ММА:
- Майк Малотт
- Майра Буэно Силва
- Жиалтон Алмейда
- Иэн Мачадо Гарри
- Чарльз Журден.
Помимо добавления новых бойцов исправлены некоторые технические ошибки, система захватов и модель выносливости бойцов.
UFC 5 вышла 27 октября 2023 года и получила два издания: Базовое и Deluxe. На обложке базового издания изображены чемпион UFC в полулегком весе Александр Волкановски и одна из величайших женщин в истории смешанных единоборств Валентина Шевченко.